Recettes Thermomix

Ingrédients :
Pour 6 personnes

500g de farine
1 sachet de levure chimique
3/4 L de liquide (eau, bière, lait) NOUS = EAU
1 pincée de sel
125g de beurre
30g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
Parfum vanille (NOUS : un peu de vanille liquide)
4 oeufs

Préparation :

Faire fondre le beurre
Verser le sel, le sucre, les oeufs TM Vit 4. Verser la farine. quelques secondes Vit 5
Dissoudre la levure ans le liquide.
Ajouter le mélange (levure + liquide) + beurre fondu.
Mixer jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse et homogène. Ajouter la vanille liquide
Laisser reposer 30 min
10 à 15 gaufres (à vérifier)